Les pommes des Vergers de Ker Nantais

Aujourd’hui, botanic® propose plus de 4000 produits bio (alimentaires, cosmétiques et d'entretien). Au sein
du marché bio, botanic® a sélectionné cette large gamme de produits en s'associant à des entreprises pionnières engagées dans le secteur du bio et le développement durable. 

Zoom sur l’une d’elle : les Vergers de Ker Nantais, leader français de pommes biologiques, avec 94 hectares de vergers autour de Nantes.

Dans la logique de son engagement en faveur du développement durable, botanic® s’est associé avec les Vergers de Ker Nantais, leader français de pommes biologiques, pour proposer une offre de produits bio à base de pommes (jus, cidres et compotes) sous la marque Planet Bio.

Militer pour une

Pionniers dans la prise de conscience quant aux conséquences néfastes pour les sols et notre santé que pouvait entraîner l’utilisation de produits chimiques de synthèse employés par l’agriculture intensive, les Vergers de Ker Nantais se sont engagés, dès les années 70, sur la voie de l’agriculture biologique :

• Respect de l’environnement : privilégier une croissance naturelle en harmonie avec la terre ; choix de
  variétés adaptées au sol et au climat ; pas d’utilisation de produits chimiques de synthèse pour combattre les maladies et les nuisibles dans les vergers.
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• Soins du sol et des arbres : éclaircissage manuel ; apports de préparats à base de plantes (achillée,
  camomille, valériane…) pour renforcer la vie microbienne des sols, leurs structures et fortifier les défenses naturelles des arbres.
• Préserver le goût et la qualité des produits de leur exploitation : ils travaillent à partir de fruits
  entiers, cuits à l’étouffée et pasteurisés à basse température pour proposer des produits où l’on retrouve le goût authentique des fruits. 
  
  

Votre magasin botanic® vous propose ainsi des produits « Planet Bio » au goût authentique :

Les jus: 100% pur jus et sans sucres ajoutés

Tous les jus sont fabriqués à partir de variétés choisies pour leurs caractéristiques très aromatiques. Les Vergers de Ker Nantais n’utilisent pas de concentré et travaillent à partir de fruits entiers pour conserver la saveur naturelle des fruits.

Les cidres

Tous leurs cidres sont fabriqués à partir de pommes entières, sans ajout de sulfites. Ils effectuent un contrôle et un suivi fermentaire de précision. La sélection des matières premières et le procédé de fabrication préservent ainsi les qualités organoleptiques naturelles des fruits.

Les compotes

Leurs compotes sont fabriquées à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées. Le procédé de fabrication préserve les qualités organoleptiques naturelles des fruits. Les Vergers de Ker Nantais effectuent une cuisson traditionnelle en marmite à l’étouffée et utilisent du sucre de canne roux bio.

Voir les produits
- Jus de pomme en 3 Litres
- Jus de pomme
- Cidre brut
- Cidre doux
- Les compotes
- Les pommes

Découvrez les produits du marché bio de botanic®
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