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Encore peu de jardiniers couvrent la terre de leur potager d'un paillis de tontes de pelouse, de feuilles mortes, de frondes de fougères ou de paillette de lin. Le paillis présente pourtant de nombreux avantages.

La rotation des cultures consiste à ne pas cultiver une même plante au même endroit plusieurs années de suite. Cette sage précaution, indispensable, est l'une des bases du jardinage biologique.

Voici le bon moment pour commencer un potager, car c'est la grande époque des semis et des plantations.

Au potager, certains légumes mis côte à côte se comportent comme des couples mariés ! Certaines associations sont nuisibles alors que d'autres sont au contraire bénéfiques pour les protagonistes.

"Un binage vaut deux arrosages" dit l'adage fort justement. Le binage permet de créer une couche de terre fine superficielle qui se dessèche et se comporte ensuite comme un paillis.

L'amendement est destiné à améliorer la qualité physique de la terre, c'est-à-dire sa structure, afin qu'elle devienne souple, aérée, plus facile à travailler et surtout plus accueillante pour les racines des plantes.

Argileux, limoneux, sableux, comment reconnaître la composition granulométrique de votre terre ? Encore appelée texture, sa connaissance est essentielle pour apprécier le potentiel de la terre et l'améliorer avec doigté.