En cette première quinzaine de décembre, continuez de protéger contre le froid et récoltez vos derniers légumes. Veillez à adapter vos travaux au climat de votre région : semis, plantations, bêchage et débrousaillage dépendent du froid qu'il fait !
Côté verger
• Éliminez le gui de vos fruitiers avant que les oiseaux n’éparpillent les graines.
• Protégez les jeunes arbres contre le froid en les enveloppant dans un voile d’hivernage ou en entourant le point de greffe de paille ou de papier bulle.
• Si, à la belle saison, vous avez constaté que vos abricotiers dépérissaient (feuillage clairsemé, rameaux en piteux état, importants écoulements de gomme…), c’est qu’ils sont attaqués par le Pseudomonas. La parade : une taille sévère des bois malades, un traitement au cuivre agrémenté de bouillie bordelaise, complété par un badigeon d’argile et de bouse de vache.
Côté potager
• Protégez les légumes racines d’un paillis de feuilles ou de paille.
• Récoltez mâche, carotte et céleri. Pour les topinambours, prélevez les tubercules en fonction de vos besoins : ils se flétrissent assez vite après arrachage.
• Si votre terre est argileuse, il est temps de la bêcher sans la retourner.
• Dans les régions froides, arrachez les endives et installez-les dans des bacs de forçage.
• Dans les zones de climat doux, semez la mâche, les épinards, les haricots et les pois d’hiver. Veillez tout de même à avoir un voile de protection à portée de main.
• Mettez en jauge les légumes racines, les choux et les poireaux dans du sable humide ou dans des caissettes conservées à la cave : vous libérerez ainsi de la place pour les cultures de printemps.
• Surveillez les légumes stockés et éliminez impitoyablement ceux qui sont abîmés.
Côté arbres, arbustes et haies
• Tant que le sol n’est pas gelé, continuez vos plantations d’arbres et d’arbustes.
• Installez les plantes de terre de bruyère comme les magnolias, les rhododendrons ou les azalées.
• Taillez les haies à feuillage caduc ou marcescent si elles se montrent envahissantes. Rabattez-les de façon énergique, mais seulement d’un côté : vous ferez l’autre l’an prochain.
• Élaguez les arbres dont les branches vous gênent.
Côté massif
• Si le temps est clément, profitez-en pour débroussailler et vous débarrasser de ces herbes que l’on dit mauvaises.
• Plantez des bulbes et des bisannuelles : tulipes, narcisses, pensées et primevères ne craignent pas trop l’hiver.
• Arrachez les derniers bulbes de dahlias après les premières gelées.
• Protégez du froid les pieds des plantes les plus frileuses. Agapanthes, fushias et autres arums apprécieront un douillet paillis de fougère, d’aiguilles de pin ou de feuilles mortes.
• Semez en caissettes les graines des plantes qui ont besoin du froid de l’hiver pour mieux germer au printemps. Graines d’ancolies, de saxifrages, de gentianes ou de primevères apprécieront une petite mise à l’épreuve hivernale au pied d’un mur orienté au nord.
• S’il ne gèle pas, plantez les rosiers à racines nues ou en motte.
Côté balcon et terrasse
• Nettoyez et désinfectez pots et jardinières en prévision des semis de printemps.
• Plantez des graminées et de jolies vivaces au feuillage un peu fou.
• Arrosez modérément les nouvelles plantations si elles ne reçoivent pas d’eau de pluie : les plantes ont soif, même en hiver !
• Si les températures chutent sévèrement, pensez à rapprocher les plantes près des murs pour les mettre à l’abri. Emmitouflez-les d’un voile de forçage au besoin.
Côté plantes d’intérieur
• Soyez aux petits soins pour vos plantes vertes… Si vous apercevez des sortes de petites boules cotonneuses ou des carapaces minuscules, c’est que les cochenilles attaquent. Sortez l’artillerie bio !
• Nettoyez les feuilles lisses avec un coton imbibé de bière : vos plantes en photosynthétiseront d’aise.
• Supprimez sans pitié les feuilles jaunâtres ou malades.
• Rentrer les bulbes à forcer à l’intérieur et installez-les à la lumière.
• Pour prolonger la floraison des azalées et des cyclamens, éloignez-les des sources de chaleur.
Texte : Marianne Boilève
Publié dans conseils : agenda du jardinier écologique
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